【火腿三明治】
第一次自己作（zuō）出来的三明治～ 味道还不错。
材料：吐司3片；沙拉酱，蕃茄酱，黑胡椒，酸奶，柠檬汁；火腿片，菜叶，胡萝卜，黄瓜，玉米粒，鸡蛋，西红柿。
步骤：
1. 吐司上抹少许番茄酱，滴柠檬汁，火腿切片码在表层；
2. 盖上菜叶（生菜叶最好，没有的话卷心菜大叶也可以）；
3. 熟鸡蛋、胡萝卜、黄瓜切丁，玉米粒泡好，用沙拉酱把大家拌在一起，个人口味喜欢加一些现转碎的黑胡椒（图中拌好的沙拉我这次只用了大概一半多一点儿，喜欢可以多放没关系，不腻）；
4. 盖上第二片吐司，抹上酸奶，番茄片码在表面（个人为了调节口味酸奶和番茄都放了不少，不喜欢的可以少放或者把沙拉拌得更清淡）；
5. 覆盖第二层菜叶和火腿，盖上第三片吐司；
6. 稍微压一下，对角线切开，分别放到保鲜袋里裹好，两份三明治就大功告成啦～
关于量的问题：这两份三明治如果当早餐，吃一份就够了；中餐的话食量稍大的两片够吃，食量一般的吃一片需要再吃点其他辅食；觉得不过瘾的火腿片可以多加。当然，像我这样正在控制食量的办公室人群，吃一份再加水果就足够了，火腿我也只放了那么一丢丢～( ^ω^ )。
至于番茄酱、柠檬汁、酸奶、黑胡椒这几样调节口感的，按自己的喜好来吧，不过番茄酱和酸奶最好有一样，不然吃起来会很干。